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蒜香蚝油鲍菇的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蒜香蚝油鲍菇的做法         菌类中最爱杏鲍菇,因为可以吃出肉的味道,哈哈!其次因为它营养丰富,又不长肉,减肥佳品呀~ 今天做上一道清淡营养的菜给大家~ 杏鲍菇

蒜香蚝油鲍菇的做法

蒜香蚝油鲍菇的做法

菌类中最爱杏鲍菇,因为可以吃出肉的味道,哈哈!其次因为它营养丰富,又不长肉,减肥佳品呀~ 今天做上一道清淡营养的菜给大家~ 杏鲍菇质地脆嫩,营养价值丰富,味道鲜

食材配方

主料:

杏鲍菇、150g 、

辅料:

油、适量盐、适量大蒜、适量香葱、适量生抽、适量料酒、适量蚝油、适量糖、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、取新鲜鲍鱼菇3支,去根洗净切薄片。大蒜头数瓣洗净切成碎粒。

2、置锅炉上,开大火,加入少量食油,油热后倒入大蒜碎粒爆出香味

3、加入杏鲍菇煸炒至变色,变软

4、待杏鲍菇变软倒入适量生抽食盐调味

5、然后加入一勺蚝油提鲜(杏鲍菇很素,食材本身几乎没有味道,全靠蚝油提鲜哦)继续翻炒

6、待杏鲍菇均匀上色之后,关火,起锅装盘,撒上少许葱花点缀。

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