导读: 凉拌三丝的做法 老公有天吃饭回来说在饭店吃了一道菜很好吃,让我改天也给他做做,以为多么复杂的菜呢,一问,原来就是凉拌三丝啊,容易,想吃就做。
凉拌三丝的做法
老公有天吃饭回来说在饭店吃了一道菜很好吃,让我改天也给他做做,以为多么复杂的菜呢,一问,原来就是凉拌三丝啊,容易,想吃就做。
食材配方
主料:
胡萝卜、1根黄瓜、1根粉丝、1把 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量醋、适量蒜、适量鸡精、适量白糖、适量自制红油、适量香油、适量 、详细做法步骤
1、胡萝卜和黄瓜洗净切丝,放入碗中备用
2、粉丝放入开水中煮软
3、捞出过凉水
4、大蒜敲成蒜泥
5、加入适量白糖
6、倒入适量酱油、醋,放适量盐、鸡精
7、搅拌均匀
8、胡萝卜丝、黄瓜丝和粉丝拌在一起,倒入适量香油
9、将调好的料汁倒入三丝碗中,淋上自制的红油,拌匀
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