导读: 家常凉拌六丝的做法 凉菜应该没有人没吃过吧,而且吃过的凉菜种类可能都记不清有多少了.我家也是很爱吃凉菜的,夏天凉菜当然是必不可少的,其它时候
家常凉拌六丝的做法
凉菜应该没有人没吃过吧,而且吃过的凉菜种类可能都记不清有多少了.我家也是很爱吃凉菜的,夏天凉菜当然是必不可少的,其它时候只要有肉类的菜肴,都或多或少的有凉菜陪伴
食材配方
主料:
黄瓜、200g胡萝卜、100g干豆腐、150g黑木耳、50g洋葱、20g白菜、80g辅料:
葱、适量蒜、适量芝麻花生碎、适量醋、适量盐、适量香油、适量详细做法步骤
1、黄瓜洗净
2、切丝
3、胡萝卜去皮洗净
4、切丝
5、洋葱切丝
6、黑木耳事先泡发好,洗净
7、切丝
8、白菜洗净,切丝
9、干豆腐切小块
10、切丝
11、把以上所以材料装在容器里,加盐,醋,香油,芝麻花生碎; 葱切末,蒜切丝,锅内油热后,下葱蒜爆香后倒入凉菜上,拌匀即可.
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