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山药鸡爪汤的做法

发布日期:2021-03-03 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                山药鸡爪汤的做法         天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。 简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。

山药鸡爪汤的做法

山药鸡爪汤的做法

天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。 简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。

食材配方

主料:

鸡爪、200g 、

辅料:

山药、适量盐、适量蘑菇、适量生姜、适量

详细做法步骤

1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。

2、蘑菇洗净后焯水,捞出备用。

3、斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。

4、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。

5、山药去皮,切滚刀块。

6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

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