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炝炒藤藤菜的做法

发布日期:2020-12-04 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                炝炒藤藤菜的做法         空心菜,又名藤藤菜、通心菜、中国南方农村普遍栽培作蔬菜,在重庆夏季是很常见的一种蔬菜,藤藤菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有

炝炒藤藤菜的做法

炝炒藤藤菜的做法

空心菜,又名藤藤菜、通心菜、中国南方农村普遍栽培作蔬菜,在重庆夏季是很常见的一种蔬菜,藤藤菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄

食材配方

主料:

藤藤菜、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量蚝油、适量大蒜、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、将藤藤菜用水浸泡30分钟,然后择叶,洗净,沥干

2、将蒜头去衣,切蒂,切成蒜片,干辣椒切成细丝

3、热油锅

4、放入蒜片辣椒丝爆香

5、放入空心菜。

6、快炒至熟,下适量盐和蚝油调味,即可关火上碟

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