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茄汁猪排的做法

发布日期:2021-02-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茄汁猪排的做法         我宝贝是个茄汁控,喜欢吃茄汁虾、茄汁薯条,茄汁鸡翅、茄汁猪排……数之不尽,呵呵!这次做的是茄汁猪排,机动车道简单,做法更加简单,而且是

茄汁猪排的做法

茄汁猪排的做法

我宝贝是个茄汁控,喜欢吃茄汁虾、茄汁薯条,茄汁鸡翅、茄汁猪排……数之不尽,呵呵!这次做的是茄汁猪排,机动车道简单,做法更加简单,而且是一道很好的下饭菜。

食材配方

主料:

猪排、250g 、

辅料:

油、适量胡椒粉、适量盐、适量茄汁、适量蚝油、适量蜂蜜、适量

详细做法步骤

1、将猪排清洗干净。

2、切片,稍厚点。

3、用刀背将猪排两面锤松,不要太用力,保持口感。

4、加入蚝油、胡椒粉、盐。

5、用手将材料抓匀,让猪排与调料充分混合,腌1小时左右。

6、热锅,倒油,待油热时放入猪排,中火煎一会。

7、翻面再煎一会。

8、放入适量蜂蜜。

9、煎2分钟左右。

10、加入番茄酱。

11、将猪排与番薯酱拌匀,上色就OK啦!

12、嘿嘿!开吃啦!

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