导读： 韭菜水煎包的做法 韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”
韭菜水煎包的做法
韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，、 正月葱，二月韭”就是说，2月生长
食材配方
主料：
面粉、350g韭菜、200g粉丝、100g 、辅料：
油、适量盐、适量葱花、适量鲜辣粉、15g胡椒粉、5g糖、3g鸡精、3g香油、适量酵母、4g酱油、15ml详细做法步骤
1、面团，酵母加入温水和成稍软的面团。
2、放温暖的地方发酵两倍大备用。
3、韭菜洗净沥干水分切碎。
4、泡软的粉丝切碎。
5、把韭菜和粉丝放入盆中，在加入点葱花。
6、锅中加入色拉油烧热加入鲜辣粉。
7、炸出香味把油浇入馅料中再加入，糖，料酒，鸡精，胡椒粉,酱油。
8、拌均匀后再加入盐和香油。
9、全部拌均匀成为韭菜馅。
10、发酵好的面团揉均匀。
11、搓条后切等分小块。
12、取一份擀成圆皮包入韭菜馅。
13、捏成大饺子形状。
14、平底锅倒入色拉油放入韭菜包子煎至2分钟。
15、然后加入冷水。
16、加盖大火煎至。
17、水分已干再加入一些色拉油。
18、关中火在焖至3-5分钟。
19、煎至底焦黄即可。
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