导读: 韭菜猪肉盒子的做法 春天是吃韭菜的季节韭菜的好处大家都知道了。传统的韭菜盒子是用韭菜鸡蛋,因为早餐吃了鸡蛋,所以改用猪肉,韭菜配猪肉,味道非常鲜
韭菜猪肉盒子的做法
春天是吃韭菜的季节韭菜的好处大家都知道了。传统的韭菜盒子是用韭菜鸡蛋,因为早餐吃了鸡蛋,所以改用猪肉,韭菜配猪肉,味道非常鲜美! 这是第一次做韭菜盒子,以前在家
食材配方
主料:
韭菜、250g猪肉馅、250g面粉、300g 、辅料:
盐、适量油、适量详细做法步骤
1、1/3面粉用开水烫
2、猪肉馅,加油,盐,生抽,老抽调好味。
3、韭菜切粒
4、烫好的面放凉后,与剩余的 2/3混合,揉成团,饧发。
5、肉馅中拌入韭菜。
6、将饧发好的面,切成剂子,擀开,包入韭菜馅。
7、放入平锅,煎至两面金黄色。
8、出锅
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