导读: 双色韭菜饺子的做法 吃粥的时候,我们会炒粉炒面或者包饺子来搭配着吃。上次炒了粉和面,所以这次就包饺子。因为老公和我们的口味不一样,老公喜欢吃绿
双色韭菜饺子的做法
吃粥的时候,我们会炒粉炒面或者包饺子来搭配着吃。上次炒了粉和面,所以这次就包饺子。因为老公和我们的口味不一样,老公喜欢吃绿色的韭菜饺子,而我们觉得韭菜太臭了,韭
食材配方
主料:
饺子皮、500g韭黄、150g韭菜、150g五花肉、1000g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量豆粉、适量马蹄、8只冬菇、5只 、详细做法步骤
1、准备馅料:瘦肉剁碎,韭黄马蹄冬菇切碎,和肉充分混合。用适量的味盐糖豆粉,酱油,油,调味。
2、市场上买回来的饺子皮。
3、将馅料放在饺子皮中间。
4、双手同时捏紧,不需要包饺子工具,很简单的双手一合即可。
5、看,就是包成这个样子。
6、同样的方法,包一部分韭菜馅料的饺子。(韭菜马蹄五花肉混合当馅料。用适量的味盐糖豆粉,酱油,油,调味。)
7、两种馅料的饺子都包好了。
8、烧开水后,放进蒸锅里,蒸15分钟。
9、吃的时候可以随个人口味,加入浙醋或陈醋,醮着吃,很不错的哦!又或者搭配蒜蓉辣椒酱吃,都可以的。
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