导读: 粉丝炝菠菜的做法 这是一道非常有营养的菜,菠菜营养成分极其丰富,可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。和粉丝炒在一起非常好吃。
粉丝炝菠菜的做法
这是一道非常有营养的菜,菠菜营养成分极其丰富,可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。和粉丝炒在一起非常好吃。
食材配方
主料:
粉丝、50g菠菜、200g辅料:
白醋、5ml盐、5g杏仁碎、10g香油、15ml味精、1g油、2ml详细做法步骤
1、菠菜洗净备用
2、粉丝用少许开水泡软
3、锅中加入适量的水烧开,放入油2ml,盐2克
4、放入菠菜焯熟
5、将焯熟的菠菜迅速放入冷开水中投凉
6、粉丝也放入焯过菠菜的水中过熟
7、将投凉的菠菜挤净水分和粉丝搅拌,加入剩下的调味料搅拌好
8、上面放少许杏仁碎点缀即可。
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