导读: 陈醋菠菜的做法 菠菜营养丰富,无论怎么做都要事先焯烫然后再做菜。也有些日子没有做凉拌菜了,陈醋菠菜酸甜可口也很下饭,吃多了油腻的不妨来道凉菜爽
陈醋菠菜的做法
菠菜营养丰富,无论怎么做都要事先焯烫然后再做菜。也有些日子没有做凉拌菜了,陈醋菠菜酸甜可口也很下饭,吃多了油腻的不妨来道凉菜爽爽口吧。
食材配方
主料:
菠菜、150g 、辅料:
香油、适量盐、适量白糖、适量陈醋、适量鸡精、适量酱油、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、菠菜去黄叶和根洗净
2、锅中水烧开,焯烫菠菜
3、菠菜焯好后捞出过凉水
4、蒜切末
5、将酱油、盐、白糖、陈醋多一些调成碗汁
6、再放入蒜末搅匀
7、菠菜挤干水分,切段
8、将切好的菠菜放入容器内
9、倒入碗汁拌匀
10、再淋入一小勺香油
11、拌匀即可食用
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