蒸鲫鱼的做法
鲫鱼，产于全国各地,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
食材配方
主料：
鲫鱼、500g 、辅料：
油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量红椒、适量葱、适量料酒、适量蒸鱼豉油、适量详细做法步骤
1、在市场杀好的鲫鱼洗净。
2、打上刀花，均匀的抹上盐。
3、抹上料酒。
4、抹上蒸鱼豉油。
5、姜片垫盘底，蒜切末铺在鱼身。
6、红椒切末撒在鱼上。
7、入蒸锅。
8、大火蒸约10分钟左右。
9、热油，均匀林在身。
蒸鲫鱼的做法
鲫鱼，产于全国各地,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。
食材配方
主料：
鲫鱼、500g 、辅料：
油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量红椒、适量葱、适量料酒、适量蒸鱼豉油、适量详细做法步骤
1、在市场杀好的鲫鱼洗净。
2、打上刀花，均匀的抹上盐。
3、抹上料酒。
4、抹上蒸鱼豉油。
5、姜片垫盘底，蒜切末铺在鱼身。
6、红椒切末撒在鱼上。
7、入蒸锅。
8、大火蒸约10分钟左右。
9、热油，均匀林在身。
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