导读: 香菇炖鸡汤的做法 前段时间做了一次炖鸡,因为这段时间比较忙,竟然忘记发,呵呵,先说说这道菜吧,香菇,又名冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,香菇味道鲜美,营
香菇炖鸡汤的做法
前段时间做了一次炖鸡,因为这段时间比较忙,竟然忘记发,呵呵,先说说这道菜吧,香菇,又名冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,香菇味道鲜美,营养丰富。做鸡的时候,不知
食材配方
主料:
鸡、2000g香菇、150g山药、500g 、辅料:
葱、20g姜、10g花椒、5g精盐、8g详细做法步骤
1、将鸡洗干净
2、剁成块
3、把水烧开后把鸡块放入水中焯一下
4、每个香菇切成四块
5、山药切块
6、葱切段、姜切片
7、大火烧开水后,加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)
8、转小火后炖一个小时
9、盛碗,即可。
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