导读: 菠萝饭的做法 之前不记得看到哪位豆亲做过一次菠萝饭,感觉很新鲜,自己也来试一下,看看味道怎么样?可能老公买的菠萝太熟了,把肉挖出来之后,那个壳
菠萝饭的做法
之前不记得看到哪位豆亲做过一次菠萝饭,感觉很新鲜,自己也来试一下,看看味道怎么样?可能老公买的菠萝太熟了,把肉挖出来之后,那个壳感觉就好软了,而且皮相不那么好看
食材配方
主料:
菠萝、1个米饭、2碗火腿肠、2根 、辅料:
油、适量盐、适量洋葱、1个猪肉、100g葱、适量排骨味王、适量生粉、适量 、详细做法步骤
1、菠萝切成两边,挖去中间的肉
2、葱,猪肉,洋葱洗净,火腿肠去掉包装纸
3、把所有材料都切成小丁
4、葱切成葱花
5、把米饭打散
6、猪肉用生粉,盐腌一下
7、热油锅,把猪肉放锅里滑一下
8、变色后装起备用
9、锅底留油,爆炒洋葱丁
10、放火腿肠粒同炒
11、放盐
12、加入滑过的猪肉,翻炒均匀后装起备用
13、锅里再放油,把米饭放锅里炒散
14、放少许盐炒
15、放排骨味王
16、放入炒好的配料
17、加入菠萝丁
18、最后撒上葱花,出锅装入菠萝碗即成
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