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家常菜 魔芋炒腐竹的做法

发布日期:2021-01-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                家常菜   魔芋炒腐竹的做法                                                                    食材配方 主料: 干魔芋粉、50g干腐竹、50g青椒、2个鲜木耳、10g辅料:

家常菜   魔芋炒腐竹的做法

家常菜 魔芋炒腐竹的做法

食材配方

主料:

干魔芋粉、50g干腐竹、50g青椒、2个鲜木耳、10g

辅料:

葱姜、5g蚝油、10g鲜贝露、5g盐、1g糖、2g鸡精、1g香油、3g 、

详细做法步骤

1、准备好所有的食材。

2、腐竹和魔芋提前用清水浸泡至软。

3、泡好的魔芋粉切菱形片,腐竹切段,青椒切块,木耳撕小块。

4、炒锅到油烧热爆香葱姜。

5、倒入腐竹,魔芋,木耳翻炒均匀。

6、加入蚝油。

7、在加入鲜贝露,糖,盐炒均匀。

8、把青椒放入翻炒均匀,加鸡精,香油炒匀关火。

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