导读: 家常菜肉丝炒韭菜花的做法 很喜欢韭菜或蒜苔之类的,不过在我们这里并不十分容易遇上有卖的,每次在华人区见有卖韭菜花的就一定会买上两三扎存放在家
家常菜肉丝炒韭菜花的做法
很喜欢韭菜或蒜苔之类的,不过在我们这里并不十分容易遇上有卖的,每次在华人区见有卖韭菜花的就一定会买上两三扎存放在家里,虽然贵可是喜欢吃还是要买的。 韭菜花搭配红
食材配方
主料:
肉丝、100g 、辅料:
韭菜花、50g红灯笼椒、1个橄榄油、适量白糖、适量盐、适量胡椒粉、适量生抽、适量生粉、适量详细做法步骤
1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。
2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。
3、将肉丝与红灯笼椒炒均匀。
4、把韭菜花放入一起翻炒。
5、边炒边放少许生抽与白糖与清水。
6、韭菜花与红灯笼椒炒至断生色生粉芡即可熄火上碟。
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