导读: 洋葱牛肉的做法 牛肉是我们家儿子的超爱,每周都要买上一回,最重要还是其营养价值极高,和洋葱搭配是最经典的做法,只要掌握了炒牛肉的几个小窍门,做一份
洋葱牛肉的做法
牛肉是我们家儿子的超爱,每周都要买上一回,最重要还是其营养价值极高,和洋葱搭配是最经典的做法,只要掌握了炒牛肉的几个小窍门,做一份香喷喷的小炒牛肉不是问题哈
食材配方
主料:
牛柳、250g洋葱、5g辅料:
糖、1勺香油、适量蚝油、1勺生粉、1勺嫩肉粉、1勺色拉油、1勺料酒、1勺 、详细做法步骤
1、牛肉垂直切薄片,加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右
2、洋葱切成小块
3、锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色
4、迅速添入洋葱块翻炒出香味
5、加蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅
青椒里面裹上肉肉,咬下去还有汤汁,喜欢的小伙伴可以多放些辣,超级美味的下饭菜。
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