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番茄花菜的做法

发布日期:2021-03-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                番茄花菜的做法         这是一道简单的家常菜,花菜可以荤炒也可以素炒,比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制,色泽艳丽,非常的不错。我比较喜欢的是

番茄花菜的做法

番茄花菜的做法

这是一道简单的家常菜,花菜可以荤炒也可以素炒,比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制,色泽艳丽,非常的不错。我比较喜欢的是和西红柿搭配,味道清淡丰富,色彩

食材配方

主料:

花菜、300g西红柿、1个猪肉、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量白糖、适量味精、适量生抽、适量葱姜、适量水淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、

辅料:

花菜、西红柿、猪肉

2、把花菜掰成小朵,用淡盐水浸泡20分钟。

3、把猪肉、葱姜切好。

4、西红柿切块。

5、锅烧开水,放入浸泡后洗净的花菜焯熟。

6、捞出过冷水。

7、热油,炒香葱花,放入肉片。

8、炒匀,烹入生抽。

9、放入花菜翻炒。

10、加盐、白糖、味精调味。

11、放入西红柿,旺火翻炒均匀。

12、淋入水淀粉勾薄芡。

13、芡汁糊化,即可关火。

14、出锅装盘,即可上桌。

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