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排骨炖山药的做法

发布日期:2021-01-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                排骨炖山药的做法         山药养胃,排骨解馋。放到一起又养胃又有营养,平时老公就不喜欢吃菜,最愁就是每次不知道应该给他做啥菜吃,要说做肉,怎么做他都爱吃,可

排骨炖山药的做法

排骨炖山药的做法

山药养胃,排骨解馋。放到一起又养胃又有营养,平时老公就不喜欢吃菜,最愁就是每次不知道应该给他做啥菜吃,要说做肉,怎么做他都爱吃,可一到青菜就赶兴趣。全家都愁的大

食材配方

主料:

排骨、250g 、

辅料:

油、适量盐、适量山药、1根红薯、1块

详细做法步骤

1、排骨过水焯下放点料酒去腥

2、山药,红薯去皮

3、去皮山药用清水泡上,防止氧化。

4、焯好清水洗净。

5、起锅放油,葱姜煸炒好了,放排骨炒出香味。加调料花椒面,多炒会儿把排骨中油炒出来,再放酱油。

6、加开水过排骨。

7、然后倒入高压锅内,和同学一起买的锅,利用率老高了。

8、把山药红著放在表层

9、铺好,上面撒上适量的盐

10、为了炖的够烂,我用了大档,大约半个小时左右。一键敲定。轻闲两刻钟。

11、觉得汤略有点多。成品时忘拍了,山药红著扫光了再想起。呵呵

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