导读: 椒盐茶香鸡腿的做法 这道茶香鸡自创的,味道很好,椒盐的咸香口味,最后回味的确是淡淡的茶香味,有点心疼我的茶叶了,夏天吃很好,天然咸口吃着玩很不错。
椒盐茶香鸡腿的做法
这道茶香鸡自创的,味道很好,椒盐的咸香口味,最后回味的确是淡淡的茶香味,有点心疼我的茶叶了,夏天吃很好,天然咸口吃着玩很不错。
食材配方
主料:
鸡腿、500g 、辅料:
芝麻油、适量椒盐、适量黑胡椒粒、适量生姜片、适量茶叶、适量白糖、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、准备调料
2、鸡腿洗净后划2刀便于入味
3、放入碗中用椒盐,黑胡椒粒,生姜片腌制一晚上
4、之后用微波火力先8分钟再4分钟
5、之后拿出用筷子戳进鸡腿最厚的部位不流出血水,说明全熟透了。
6、准备绿茶和白糖
7、把鸡腿抹上老抽便于上色
8、这个不粘锅很厚,平时已近下岗的,倒入茶叶盒白糖放上架子
9、放上鸡腿盖上,大火把茶叶烘至焦黄熄火
10、拿出刷上芝麻油
11、上桌
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