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醋熘鸡块的做法

发布日期:2021-03-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                醋熘鸡块的做法         这醋溜鸡块不知道大家有没吃过,做的时候加了醋,放心不会很酸的,醋加热之后就挥发掉了,增加了鸡块的香味,可是超下饭的呢。

醋熘鸡块的做法

醋熘鸡块的做法

这醋溜鸡块不知道大家有没吃过,做的时候加了醋,放心不会很酸的,醋加热之后就挥发掉了,增加了鸡块的香味,可是超下饭的呢。

食材配方

主料:

鸡腿、2只青红椒、2个

辅料:

酱油油、适量盐、适量香醋、适量白糖、适量白胡椒粉、适量葱、适量姜、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、准备好材料

2、切好葱,姜,蒜备用。

3、青红椒洗净后切块。

4、将大鸡腿洗净后剁成块。

5、锅内倒油加热后,爆香葱姜蒜,鸡块倒入翻炒变色,加半小勺盐

6、少许白糖

7、酱油半小勺

8、胡椒粉适量

9、香醋两大勺

10、翻炒均匀后,把青红椒放入翻炒片刻。

11、出锅前,撒上香葱即可。

12、上述制作过程中的调料味量根据自己的口味增加或减少

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