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蒜香剁椒蛙的做法

发布日期:2021-01-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蒜香剁椒蛙的做法         有好多人老是说他们的孩子不爱吃肉,其实我感觉是,孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉,小孩子们是很喜欢吃那种易咀

蒜香剁椒蛙的做法

蒜香剁椒蛙的做法

有好多人老是说他们的孩子不爱吃肉,其实我感觉是,孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉,小孩子们是很喜欢吃那种易咀嚼的肉类的,比如牛蛙、虾仁、黄蟮之

食材配方

主料:

牛蛙、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量生抽、适量葱、适量姜、适量蒜、适量姜粉、适量五香粉、适量泡椒、适量鸡精、适量糖、适量青椒、适量粉芡、适量

详细做法步骤

1、养殖牛蛙。

2、牛蛙切块待用。

3、放入一碗中,倒入料酒。

4、放入盐。

5、放入鸡精。

6、放入姜粉。

7、高汤粉芡拌匀。

8、青椒切片备好待用。

9、泡椒备好。

10、再备好葱姜蒜。

11、备好五香粉适量。

12、上油锅,下姜蒜。炸出香味。

13、放入拌好的牛蛙翻炒。

14、放入葱翻炒。

15、放入五香粉翻炒(放入适量的五香粉,我第一次感觉放入的少了,又多放入了一点)。

16、放入泡椒翻炒。

17、放入生抽。

18、放入糖翻炒。

19、放入青椒翻炒。

20、调味(香甜适中)准备出锅。

21、上桌。

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