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莲藕煎饼的做法

发布日期:2021-01-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                莲藕煎饼的做法         亦菜亦饭,顶饥,美味! 加入了莲藕,所以吃起来还有点脆脆的。 加入了胡萝卜,营养更佳丰富起来,绝对适合挑食的小孩子!                                      

莲藕煎饼的做法

莲藕煎饼的做法

亦菜亦饭,顶饥,美味! 加入了莲藕,所以吃起来还有点脆脆的。 加入了胡萝卜,营养更佳丰富起来,绝对适合挑食的小孩子!

食材配方

主料:

莲藕、1个 、

辅料:

胡萝卜、1个鸡蛋、4个盐、1勺油、1勺白胡椒粉、适量鸡精、适量面粉、1大勺 、

详细做法步骤

1、莲藕洗净,用刨丝器刨丝,浸入凉水中,泡去淀粉。

2、胡萝卜刨丝,打入鸡蛋。

3、加入盐、白胡椒粉、油、鸡精等调味,放入面粉,搅拌均匀。

4、用勺子将面糊要入锅内。

5、用勺背轻压,使其成为圆饼。

6、将两面煎成金黄色,即可出锅。吃时可以切片。

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