导读: 西红柿炒大头菜的做法 自己在家就做点简单的,家里还剩下半个大头菜,就索性拿来和西红柿炒在一起。颜色很好看,味道酸酸甜甜的也很好吃,也是一道开胃的
西红柿炒大头菜的做法
自己在家就做点简单的,家里还剩下半个大头菜,就索性拿来和西红柿炒在一起。颜色很好看,味道酸酸甜甜的也很好吃,也是一道开胃的下饭菜哦。
食材配方
主料:
西红柿、2个大头菜、1/2个辅料:
油、适量盐、适量花椒粉、适量白糖、适量葱、适量味精、适量详细做法步骤
1、西红柿洗净,放在热水中烫去皮,切块
2、大头菜切丝,洋葱切碎
3、热油锅,放入洋葱爆香
4、放入大头菜翻炒
5、放入适量花椒粉炒匀
6、放入少许白糖翻炒
7、再放入盐炒匀
8、放入西红柿块翻炒
9、不用加水,继续翻炒,盖盖焖一会
10、最后放入味精调味即可
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