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浇汁金针菇的做法

发布日期:2020-11-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                浇汁金针菇的做法         金针菇怎么吃都爱哦 平时多吃菌类是很棒的选择 浇汁的烹饪方法 减少油烟,很健康捏 PS:今天用到的香葱,长得可是超级袖珍哦 哈哈

浇汁金针菇的做法

浇汁金针菇的做法

金针菇怎么吃都爱哦 平时多吃菌类是很棒的选择 浇汁的烹饪方法 减少油烟,很健康捏 PS:今天用到的香葱,长得可是超级袖珍哦 哈哈

食材配方

主料:

金针菇、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量酱油、适量香葱、适量红椒、1个白糖、适量

详细做法步骤

1、金针菇洗净沥水

2、锅里坐水

3、水开后,关火。放入金针菇,焯水一分钟

4、香葱切段

5、小红椒洗净去蒂切成辣椒圈

6、将沥干水份的金针菇梳理整齐码在盘中

7、撒上葱花

8、碗里倒入两勺生抽酱油,加一点白糖调匀

9、锅烧热,倒入食用油,油温升至八成热

10、转小火下辣椒圈爆香

11、转大火让锅中油温升高至冒烟,关火,迅速浇在金针菇上拌匀即可

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