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韭香孜然素鸡的做法

发布日期:2020-12-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                韭香孜然素鸡的做法         以前一直都很排斥韭菜,感觉味道总是怪怪的,婆婆家里种了一大片韭菜,两老都是爱韭菜的人,外面走的时候非要给我们带一些,然后就试着

韭香孜然素鸡的做法

韭香孜然素鸡的做法

以前一直都很排斥韭菜,感觉味道总是怪怪的,婆婆家里种了一大片韭菜,两老都是爱韭菜的人,外面走的时候非要给我们带一些,然后就试着拿来烧菜,放一点点还是能接受的,加

食材配方

主料:

素鸡、300g韭菜、30g青椒、20g红椒、20g

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量孜然、适量

详细做法步骤

1、原材料洗净备用

2、素鸡切厚片,青红椒 韭菜 姜蒜切末

3、锅热油,放入素鸡小火煎

4、一面煎好后翻面继续煎

5、将两面煎至金黄,加入盐

6、加入生抽

7、摇晃一下锅,使素鸡均匀入味

8、加入青红椒和姜蒜末

9、加入韭菜末翻炒断生

10、最后加入孜然粉即可

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