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墨鱼丸真姬菇汤的做法

发布日期:2020-10-02 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                墨鱼丸真姬菇汤的做法         真姬菇学名(Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow),又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞。因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹

墨鱼丸真姬菇汤的做法

墨鱼丸真姬菇汤的做法

真姬菇学名(Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow),又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞。因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹

食材配方

主料:

墨鱼丸、150g鱼饺、50g高汤、1碗真姬菇、1盒

辅料:

盐、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、葱花芹菜切粒 真姬菇洗净

2、高汤滚开后,加入真姬菇 ,墨鱼丸,鱼胶

3、煮到鱼丸浮起,加入葱花芹菜

4、加盐调味,出锅

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