导读: 刺老芽炒鸡蛋的做法 这几天更新变慢了,没办法,科里又发生了新变故。苑同志彻底转岗,去外地老干部基地给退休老同志量血压去了,于大姨8月份退休,这几天
刺老芽炒鸡蛋的做法
这几天更新变慢了,没办法,科里又发生了新变故。苑同志彻底转岗,去外地老干部基地给退休老同志量血压去了,于大姨8月份退休,这几天也在忙着收拾东西。朝夕相处十多年的
食材配方
主料:
刺老芽、100g 、辅料:
鸡蛋、120g 、详细做法步骤
1、刺老芽一把,用清水洗净,浸泡。鸡蛋三个。
2、锅里加水,烧开,把刺老芽扔进去烫一下。
3、捞出焯好的刺老芽,用凉水冲一下,然后用刀纵向切成几瓣。
4、鸡蛋打散搅匀。
5、锅里加油,烧热,把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟。
6、刺老芽倒进锅里继续翻炒,少加点盐调味,就可以盛盘了。
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