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凉拌糖醋紫甘蓝的做法

发布日期:2021-03-28 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌糖醋紫甘蓝的做法         紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈

凉拌糖醋紫甘蓝的做法

凉拌糖醋紫甘蓝的做法

紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫

食材配方

主料:

紫甘蓝、300g 、

辅料:

盐、适量糖、适量白醋、适量 、

详细做法步骤

1、把紫菜放入水中洗干净,放在菜板上切成丝。

2、锅中烧开水,放入紫菜快速烫。

3、捞出稍沥干水份,放入盐、糖、白醋。

4、拌匀装盘。

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