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豆腐鸡蛋火腿丁的做法

发布日期:2021-03-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                豆腐鸡蛋火腿丁的做法         此菜做法极为简便,营养配比合理,红黄绿搭配颜色漂亮。                                                           食材配方 主料: 豆腐、1

豆腐鸡蛋火腿丁的做法

豆腐鸡蛋火腿丁的做法

此菜做法极为简便,营养配比合理,红黄绿搭配颜色漂亮。

食材配方

主料:

豆腐、100g鸡蛋、1个火腿肠、1根 、

辅料:

青椒、适量油、适量盐、适量葱、适量

详细做法步骤

1、豆腐、火腿肠、青椒都切成小丁

2、鸡蛋打成鸡蛋液,锅中放油,锅内倒入适量油,倒入蛋液,鸡蛋表层开始凝固的时候,用铲子搅拌成碎丁盛出待用

3、锅中留油,放入豆腐煎一下,放入葱花炒香

4、放入火腿丁

5、翻炒片刻放入炒好的鸡蛋加盐翻炒

6、最后放入青椒丁炒熟即可

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