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肉末黄豆芽的做法

发布日期:2021-02-06 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉末黄豆芽的做法         早晨的时候,喜欢素炒黄豆芽用来配馒头和稀饭吃,特别钟爱花椒和大茴经油爆后散发出来的那种味道,感觉和黄豆芽是绝配,那种香味融入黄

肉末黄豆芽的做法

肉末黄豆芽的做法

早晨的时候,喜欢素炒黄豆芽用来配馒头和稀饭吃,特别钟爱花椒和大茴经油爆后散发出来的那种味道,感觉和黄豆芽是绝配,那种香味融入黄豆芽,当豆瓣被慢慢咀嚼后,回味的那

食材配方

主料:

黄豆芽、500g肉末、200g

辅料:

葱、适量姜、适量豆瓣酱、适量食盐、适量花椒、适量大茴、适量食用油、适量 、

详细做法步骤

1、黄豆芽用清水漂一下,去掉豆皮。

2、葱斜切段,姜切细丝备用。

3、猪肉末剁碎备用。

4、炒锅放油下入花椒和大茴爆香,加入适量豆瓣酱,翻炒出香味出红油后,放入葱和姜。

5、下入肉末翻炒,肉末翻炒至变白。

6、放入黄豆芽,一直炒到熟透入味为止。

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