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炒羊肉的做法

发布日期:2021-02-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炒羊肉的做法         过年的时候,外婆家杀了一只几十斤的大羊,分了几块给我,一直到现在都还没有吃完。自己家的羊肉没有像市场里的一样打水,口感要好太多了。

炒羊肉的做法

炒羊肉的做法

过年的时候,外婆家杀了一只几十斤的大羊,分了几块给我,一直到现在都还没有吃完。自己家的羊肉没有像市场里的一样打水,口感要好太多了。

食材配方

主料:

羊肉、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量桂皮、适量八角、适量红辣椒、适量胡椒油、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、准备好食材。羊肉洗净。

2、加水入锅炖约20分钟。

3、炖好的羊肉切片。

4、热油,切好的辣椒入锅翻炒。

5、加入羊肉。

6、加盐和生抽翻炒片刻即可。

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