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腊味小炒的做法

发布日期:2021-01-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊味小炒的做法         “腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既

腊味小炒的做法

腊味小炒的做法

“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既然是小炒,菜肴的特点就是烹制简

食材配方

主料:

腊肉、100g油菜、200g水发黑木耳、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量葱、适量

详细做法步骤

1、

辅料:

腊肉、水发黑木耳、油菜

2、把腊肉切片。

3、油菜洗净,切块。

4、热油,炒香葱花。

5、放入腊肉翻炒均匀。

6、放入洗净的黑木耳。

7、翻炒均匀后,加生抽。

8、加少许水炒匀。

9、放入油菜。

10、加盐调味。

11、炒至油菜塌秧发蔫。即可关火。

12、出锅装盘,即可上桌。

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