导读: 火腿肉丝炒面的做法 圣诞节那天,小刺猬仰起脸对我说想吃炒面,于是便做了给他吃!这是他的最爱!有什么事比做给心爱的人他最喜欢的东西更幸福的呢?圣诞快
火腿肉丝炒面的做法
圣诞节那天,小刺猬仰起脸对我说想吃炒面,于是便做了给他吃!这是他的最爱!有什么事比做给心爱的人他最喜欢的东西更幸福的呢?圣诞快乐!
食材配方
主料:
面条、200g火腿、75g肉丝、75g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量醋、适量生抽、适量胡萝卜、适量大葱、适量洋葱、适量香菜、适量蒜、适量小葱、适量辣椒油、适量详细做法步骤
1、将面条下入沸水中煮,煮至中间断生。
2、将面条捞出过凉。
3、肉、火腿、胡萝卜、大葱、洋葱切丝;香菜和小葱切长段;蒜切末。
4、备好料。
5、热油,放入大葱丝和少许蒜末,煸炒出香味。
6、放入肉丝。
7、加少许白醋,这样炒出的肉丝很嫩。
8、肉丝变色加入火腿翻炒。
9、放入洋葱和胡萝卜继续翻炒。
10、加入少许生抽。
11、将面条放入锅内。
12、翻炒2分钟加入盐和鸡精调味。再炒1分钟将小葱段、香菜段和蒜末放入锅中,煸炒出香味即可。
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