荷兰豆炒香肠的做法
荷兰豆也是大家喜欢的菜,尤其在过节的菜肴上少不了,其吃口嫩脆,清香,可以帮助解除油腻感啊。
食材配方
主料:
荷兰豆、300g香肠、80g辅料:
蒜头、适量盐、适量鸡精、适量油、适量详细做法步骤
1、食材准备,荷兰豆洗净,撕去两头和茎,香肠、蒜头。
2、食材洗净,蒜头去皮切末,香肠切片。
3、锅热油,放入蒜末爆香。
4、放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。
5、接着放入荷兰豆,放入盐。
6、快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。
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