导读: 香肠炒笋片的做法 莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智
香肠炒笋片的做法
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响
食材配方
主料:
香肠、1根莴笋、1根青肉辣椒、1个红辣椒、1个辅料:
油、适量盐、3克糖、2克胡椒粉、适量鸡精、适量黄酒、适量生姜、适量葱、适量详细做法步骤
1、准备材料。
2、香肠洗净切片,莴笋去皮洗净切片,辣椒切小块状,葱切段。
3、锅里倒油热后,下入香肠和姜片煸炒出香味。
4、倒入黄酒,酱油炒上色后,兑少许水煮2分钟。
5、倒入笋片炒匀。
6、加入辣椒,盐,糖,胡椒粉,鸡精用大火翻炒均匀出锅。
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