导读: 冬瓜鸡肉煲的做法 冬瓜的功效-- 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压。还能减肥和
冬瓜鸡肉煲的做法
冬瓜的功效-- 清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压。还能减肥和美容。 鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲
食材配方
主料:
冬瓜、半个鸡肉、150g辅料:
葱、10g姜、5g蒜、3瓣盐、5g酱油、15ml香油、10ml胡椒粉、3g 、详细做法步骤
1、冬瓜半个。
2、削去外皮,把籽去掉。
3、切成小块。
4、葱、姜切碎。
5、把鸡肉、冬瓜、姜片放到砂锅中,
6、加水、葱、姜末、盐、酱油、胡椒粉。
7、大火烧开,小火煲20分钟。
8、放入葱末、香油调味,即可享用。
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