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蒜苔炒鸡肉的做法

发布日期:2020-10-24 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蒜苔炒鸡肉的做法         鸡肉是高蛋白低脂肪的肉类,一般爱减肥的MM们都很喜欢吃它,俺特别喜欢用鸡腿肉来做菜,因为这部分的肉是活肉,最紧实有弹性,而且肉质也

蒜苔炒鸡肉的做法

蒜苔炒鸡肉的做法

鸡肉是高蛋白低脂肪的肉类,一般爱减肥的MM们都很喜欢吃它,俺特别喜欢用鸡腿肉来做菜,因为这部分的肉是活肉,最紧实有弹性,而且肉质也嫩滑,用来炒,蒸,炸什么的都非

食材配方

主料:

鸡腿、1只蒜苔、400g

辅料:

油、适量盐、适量白砂糖、1茶匙味极鲜、1汤匙姜蒜、适量 、

详细做法步骤

1、鸡腿一只,洗干净。

2、然后把骨头拆出来,鸡肉切成小块。

3、放入碗内,加入适量的姜蒜。

4、然后放入适量的盐,糖,生抽腌制入味。

5、蒜苔切段备用。

6、热锅冷油,把鸡肉放入煎制。

7、当鸡肉两面都煎的稍稍见金黄时,加入蒜苔翻炒。

8、此时放入适量的盐。

9、适量的糖提味

10、加入适量的味极鲜提色增鲜。

11、跟着大火翻炒均匀,即可装盘喽~

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