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红烧黄金蛋的做法

发布日期:2021-01-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧黄金蛋的做法         鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。                                      

红烧黄金蛋的做法

红烧黄金蛋的做法

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。

食材配方

主料:

鹌鹑蛋、350g辣椒、200g大蒜叶子、50g 、

辅料:

油、适量盐、适量白糖、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、鹌鹑蛋备用

2、放入锅内,煮熟。

3、大蒜叶子切段,备用。

4、青椒红椒切小丁,备用。

5、煮熟的鹌鹑蛋去壳。

6、入油锅炸。

7、炸至金黄色,出锅备用。

8、另起油锅,加入一勺豆瓣酱,炒香。

9、放入辣椒,翻炒片刻。

10、加入鹌鹑蛋,翻炒片刻,加入调料品。

11、加入大蒜叶子,少量白糖,翻炒片刻,即可出锅。

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