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五花肉煮鹌鹑蛋的做法

发布日期:2020-10-17 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                五花肉煮鹌鹑蛋的做法         这个菜一直挺喜欢吃的,尤其是那个汁拌饭特别的香,每次用这个汁拌饭都能多吃一碗,小孩也挺喜欢吃的。虽然不难做,但我却很少做,因

五花肉煮鹌鹑蛋的做法

五花肉煮鹌鹑蛋的做法

这个菜一直挺喜欢吃的,尤其是那个汁拌饭特别的香,每次用这个汁拌饭都能多吃一碗,小孩也挺喜欢吃的。虽然不难做,但我却很少做,因为每次买回来要刮那个猪皮要刮很久才刮

食材配方

主料:

五花肉、300g鹌鹑蛋、20枚

辅料:

盐、适量酱油、适量八角、2个蒜瓣、2瓣

详细做法步骤

1、把鹌鹑蛋先用水煮熟,破壳备用。

2、把五花肉,猪皮刮干净,切小块。

3、下油锅煎一下,把油煎出。

4、再加点盐,装盘备用。

5、锅中烧开水,放入八角与蒜瓣。

6、把五花肉放入煮,加点盐。

7、再把鹌鹑蛋倒下去煮。

8、后面加酱油煮,煮个五分钟就差不多了,可以上桌了。

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