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酱烧鱼块的做法

发布日期:2021-02-05 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱烧鱼块的做法         周末购买的那条大草鱼,真是实惠,一条大鱼做了三道不同口味的菜肴,今天的这款,加了郫县豆瓣酱烧制,颜色亮丽,鱼肉鲜美,好吃呀。

酱烧鱼块的做法

酱烧鱼块的做法

周末购买的那条大草鱼,真是实惠,一条大鱼做了三道不同口味的菜肴,今天的这款,加了郫县豆瓣酱烧制,颜色亮丽,鱼肉鲜美,好吃呀。

食材配方

主料:

草鱼、300g 、

辅料:

油、适量盐、适量青蒜、8g豆瓣酱、20g

详细做法步骤

1、草鱼切块。

2、郫县豆瓣酱。

3、青蒜切粒。

4、起油锅码入鱼块煎制。

5、将鱼块两面煎至金黄。

6、下郫县豆瓣酱翻炒均匀并入味。

7、加适量的水烧开。

8、盖锅盖中火烧10分钟。

9、收干汤汁。

10、加青蒜点缀、盐调味即可。

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