导读: 豉汁烧鱼的做法 豉汁烧鱼,香辣下饭菜。鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是做汤,都清鲜可口,引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多,不同
豉汁烧鱼的做法
豉汁烧鱼,香辣下饭菜。鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是做汤,都清鲜可口,引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多,不同的鱼营养也不尽相同。
食材配方
主料:
草鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量豆豉、适量辣椒、适量芹菜、适量味精、适量详细做法步骤
1、鲜草鱼,
2、清理干净取少许切块,切点芹菜提香,切点辣椒提辣,黑豆豉少许。
3、豆豉用水化开,
4、先煎鱼,
5、均匀地撒上精盐,
6、油煎,
7、两面煎黄,
8、放进辣椒和芹菜炒匀,
9、倒进化开的豆豉水,
10、煮二分钟,
11、调点味精,
12、烧开装盘。
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