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茼蒿炖带鱼的做法

发布日期:2020-12-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茼蒿炖带鱼的做法         茼蒿炖带鱼是我这里海边地方的饭店常见的菜,开始我也很奇怪,这二样能做在一起?后来吃了一次,觉得还行吧,能够接受。好久没有吃了,今天

茼蒿炖带鱼的做法

茼蒿炖带鱼的做法

茼蒿炖带鱼是我这里海边地方的饭店常见的菜,开始我也很奇怪,这二样能做在一起?后来吃了一次,觉得还行吧,能够接受。好久没有吃了,今天正好这二种食材都有就做一个吃吧

食材配方

主料:

带鱼、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量茼蒿、适量葱、适量姜、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、茼蒿洗好切段备用。

2、带鱼洗好也切段

3、葱姜蒜切好备用

4、煎锅放油,

5、开始煎带鱼。

6、一面煎黄后煎另一面

7、两面都好后就加入葱姜蒜。

8、加入一个干辣椒、大料一个。

9、加入料酒。

10、加入盐。

11、加入水就开始炖,

12、开锅加点胡椒粉。

13、当汁少了时就放入茼蒿。

14、茼蒿很快就出水,一会就好了,当茼蒿熟了就可以出锅了。

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