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干煎带鱼的做法

发布日期:2021-03-26 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                干煎带鱼的做法         带鱼味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚,有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效 带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、

干煎带鱼的做法

干煎带鱼的做法

带鱼味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚,有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效 带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷

食材配方

主料:

带鱼、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、将带鱼切块(可让鱼贩代劳)洗净沥干水分, 加入盐腌制30分钟以上;

2、置锅火上,倒入适量的油, 大火烧热锅后,放入带鱼;

3、煎至两面金黄,捞出沥干油份;

4、装入盘中即可食用;

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