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瑶柱虾仁蒸丝瓜的做法

发布日期:2021-01-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                瑶柱虾仁蒸丝瓜的做法         夏季丝瓜是应季菜,清甜的丝瓜配上瑶柱、虾仁和粉丝,清爽又美味呢。                                                           食材配方

瑶柱虾仁蒸丝瓜的做法

瑶柱虾仁蒸丝瓜的做法

夏季丝瓜是应季菜,清甜的丝瓜配上瑶柱、虾仁和粉丝,清爽又美味呢。

食材配方

主料:

丝瓜、200g虾仁、20g瑶柱、10g粉丝、100g

辅料:

油、20g盐、3g胡椒粉、1g 、

详细做法步骤

1、丝瓜切块,粉丝虾仁热水泡发。

2、柱加半碗上锅蒸15分钟,蒸出的水留用。

3、盘内粉丝铺底,码上丝瓜,撒上瑶柱虾仁,将蒸瑶柱和泡虾仁的水加适量盐和胡椒粉搅均匀洒在上面。

4、蒸锅里水烧开,放入盘子,蒸5分钟后取出,锅烧热油,淋上即可。

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