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白菜炖螃蟹的做法

发布日期:2020-11-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                白菜炖螃蟹的做法         这个季节虽然封海,可菜市场的海鲜这几天好多啊,螃蟹也多了,喜欢吃螃蟹,一般都是蒸一下,简单美味,今天又买了螃蟹,蒸了一下,拿出两个做了

白菜炖螃蟹的做法

白菜炖螃蟹的做法

这个季节虽然封海,可菜市场的海鲜这几天好多啊,螃蟹也多了,喜欢吃螃蟹,一般都是蒸一下,简单美味,今天又买了螃蟹,蒸了一下,拿出两个做了白菜炖螃蟹,白菜吸收了螃蟹

食材配方

主料:

白菜、500g螃蟹、2个

辅料:

油、适量盐、适量大蒜、适量姜、适量酱油、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、白菜切长块,螃蟹刷洗干净,大蒜、姜切细末

2、锅内放油,下大蒜、姜爆香

3、加白菜煸炒

4、炒至白菜发软,加盐、酱油煸炒

5、螃蟹切两半

6、放入锅内的白菜上面

7、加入适量水

8、大火煮至白菜熟透,加入香菜段即可

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