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莴笋烧五花肉的做法

发布日期:2021-01-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                莴笋烧五花肉的做法         春节越来越远了,生活又回到了正轨,一切都回归了正常。天天大鱼大肉,谁也受不了,还是家常菜最好,做的方便,方法随意,内容不拘一格。

莴笋烧五花肉的做法

莴笋烧五花肉的做法

春节越来越远了,生活又回到了正轨,一切都回归了正常。天天大鱼大肉,谁也受不了,还是家常菜最好,做的方便,方法随意,内容不拘一格。

食材配方

主料:

五花肉、300g莴笋、3根

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量醋、适量生抽、适量老抽、适量葱姜、适量 、

详细做法步骤

1、五花肉切片。

2、锅里放油,放葱姜爆香。

3、下五花肉煸炒,变色后放老抽、生抽、醋。

4、上色后放糖。

5、加水漫过肉片,加盖煮开转小火20分钟。

6、莴笋去皮洗净。

7、切斜块。

8、放入锅里和肉同煮。

9、莴笋烂后放盐收汁出锅。

10、盛盘上桌。

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