蛋白炒莴笋肉松的做法
蛋白是做蛋挞剩下的,放入莴笋很是爽口,再加点肉松,味道美极了。
食材配方
主料:
莴笋、150g蛋清、4个辅料:
油、适量盐、适量肉松、适量 、详细做法步骤
1、准备食材
2、莴笋去皮切丁
3、莴笋放入开水中焯熟盛出
4、起油锅放入蛋清翻炒
5、等蛋清结块时放入莴笋
6、放点水,放盐调味
7、放入肉松翻炒均匀即可
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