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西红柿丝瓜炒蛋的做法

发布日期:2020-12-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西红柿丝瓜炒蛋的做法         丝瓜炒蛋,加入西红柿,微酸带点甜,开胃下饭······                                                           食材配方 主料: 丝瓜、1

西红柿丝瓜炒蛋的做法

西红柿丝瓜炒蛋的做法

丝瓜炒蛋,加入西红柿,微酸带点甜,开胃下饭······

食材配方

主料:

丝瓜、100g西红柿、1个鸡蛋、2个 、

辅料:

食油、2勺盐、适量胡椒、适量葱、适量

详细做法步骤

1、准备好丝瓜、西红柿、鸡蛋。

2、丝瓜去皮、洗净切滚刀块;西红柿洗净切桔瓣;鸡蛋加盐打散。

3、锅中油烧热,将鸡蛋滑散。

4、锅中余油炒西红柿,用锅铲压出汁。

5、倒入丝瓜,加盐、胡椒翻炒均匀。

6、倒入鸡蛋,加点水。

7、汤水煮开,调味即可盛入盘中。

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