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沙茶牛肉条的做法

发布日期:2020-12-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                沙茶牛肉条的做法         牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效

沙茶牛肉条的做法

沙茶牛肉条的做法

牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。   老年人将牛肉与仙人掌同食,

食材配方

主料:

牛里脊肉、250g西兰花、200g

辅料:

沙茶酱、50g糖、5g盐、2g油、一勺芝麻、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料:牛肉,西兰花,沙茶酱。

2、把牛里脊肉切成细条,焯去血沫捞出

3、起锅热油,煸炒里脊条,加入少许生抽,糖炒匀。

4、出锅前加入沙茶酱炒匀,撒上芝麻。

5、西兰花焯水捞出,加少许盐,香油拌匀摆盘,牛肉摆在中间即可。

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